Peab valima oma mobiilse köögi jaoks õiged töölauad

Milline on teie mobiilse köögi põhivarustus? Need on töölauad! Kuhu asetate toiduvalmistamise seadmed ja valmistate toitu ilma laudadeta? Igas köögis, nii äri- kui ka mobiilses köögis, on töölauad asendamatud seadmed, mis annavad tööpinna klientide teenindamiseks, toidu valmistamiseks, toiduvalmistamisseadmete paigutamiseks ja kulumaterjalide hoidmiseks. Õigete töölaudade olemasolu ei aita luua mitte ainult tõhusat köögiplaani, vaid maksimeerib teie treileri hoiuruumi. Niisiis, kuidas valida oma mobiilse köögi jaoks töölaudu? See on küsimus, mida enamik meie kliente küsib, kui töötame nende mobiilsete toiduhaagiste kallal. Glory pakub mobiilsete köökide töölaudade spetsifikatsioonide osas palju valikuid, nagu materjalid, suurused ja tüübid. Inimesed on rabatud ja neil pole õrna aimugi, kuidas õiget otsust teha. Täna on selles ajaveebis mobiilse köögi jaoks õigete töölaudade valik. Jätkake lugemist, et saada rohkem kasulikke nõuandeid, mida meie eksperdid annavad!

Roostevaba teras

Kuidas defineerida "mobiilsete köökide jaoks õiged töölauad"? Esiteks peab selle materjal olema valmistatud restoranistandarditele ja kvaliteedile. Kuidas oleks täpsem? Materjal peab vastama järgmistele nõuetele: Esiteks on sellel kõrge vastupidavus. Teiseks peaks seda olema lihtne puhastada. Teiseks peab see vastu pidama kõrgetele temperatuuridele. Niisiis, mis materjal see on? Roostevaba teras! Kommertsköögiseadmete tootmisel laialdaselt kasutatav roostevaba teras talub kiiret köögikeskkonda. Kuid roostevabast terasest on rohkem kui üks tüüp. Glory pakub materjalide osas kahte roostevabast terasest töölaudade mudelit, nimelt 304 roostevabast terasest töölauda ja 201 roostevabast terasest töölauda.

- 304 Roostevabast terasest töölauad:18 protsendi kroomi ja 9 protsendi niklit sisaldav roostevaba teras 304 on väga korrosioonivastane ja põhjalik. Kuid selle hind on palju kõrgem kui 201 roostevaba teras.

- 201 Roostevabast terasest töölauad:Odava alternatiivina roostevabale terasele 304 on roostevaba teras 201 ohutu teras, mida kasutatakse köögiseadmetes. Kuid sellel ei ole nii head sitkust ja roostekindlust kui roostevabast terasest 304. Kui eelarvet napib, on see ideaalne valik.

Suurus

Peate arvestama töölaua suurusega. Peate valima suuruse, mis sobib teie köögis oleva ruumi jaoks. Arvestada tuleks ka töölaua kõrgusega. Peate tagama, et teie töötajatel oleks töökõrgus mugav. See on probleem, mille pärast meie disainimeeskond peaks muretsema. Esiteks peame teadma teie mobiilse köögi paigutuse kontseptsiooni, näiteks kui palju tööpinda vajate ja milliseid köögiseadmeid vajate. Seejärel arvutame välja töölaudade ruutmeetrid. Muidugi on kõrgus tegur, mida tuleks arvesse võtta.

Backsplash

Nagu veevalamutel, on ka töölaudadel roostevabast terasest tagaküljed, mis muudavad puhastamise lihtsamaks. Rasv ja kuum õli kahjustavad tõenäoliselt seinu, eriti suitsu tekitavate küpsetusseadmete taga. Backsplashes hoiavad teie mobiilse köögi kogu aeg puhtana. Loomulikult ei ole see kohustuslik ese. Kohvihaagiste ja jäätisehaagiste tagumistel töölaudadel ei ole tavaliselt tagasilööke.

Kabinet

Töölaudade põhimudel on avatud aluslaud, mis võimaldab selle alla paigutada asju ja seadmeid, millel võib olla otsene seos põrandaga, näiteks prügikast. Aga koostisosad, ühekordselt kasutatavad esemed ja köögiriistad? Nende põrandale asetamine on selgelt vastuolus toiduhaagiste hügieenieeskirjade ja eeskirjadega. Seetõttu on teil vaja teist laudade mudelit - avatud kappidega töölaudu. Nendel laudadel on tööpinna all palju kappe, mis annavad teile rohkem hoiuruumi ja hoiavad asjad korras. Kappidel võivad olla uksed, et vältida asjade väljakukkumist.

Töölauad on iga mobiilse köögi oluline osa. Teie mobiilse köögi kohandamise käigus aitab meie ekspert teil valida õige köögi, mida saab kasutada aastaid ilma tuhmumise ja korrosioonita.